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胶水牛排引争议 网购成为重灾区

编辑:华仁医疗美容 文章来源:未知 点击: 更新时间:2017-01-12 13:43

胶水牛排引争议 网购成为重灾区1

  市面上有的牛排价格都不一样,有的比较贵,甚至上上;有的却只卖二三十块。这是为什么呢?其实这些牛排都是拼接而成的。一起去懂得一下是怎么回事吧。

  胶水牛排引争议

  电视台:牛排=碎肉+增添剂

  上海电视台新闻综合频道在节目中播出,市场中销售的牛排,实在是用碎牛肉和食物增加剂拼接而成,并在视频中进行了试验演示,通过应用卡拉胶、TG酶对碎肉块进行涂抹,并对涂抹过的肉进行困压、冷冻,终极形成完整的牛排。

  该节目标播出,迅速引发了媒体的广泛关注,并有多家媒体进行了跟进报道。据厦门晚报报道,记者访问发现,超市中这类再制牛排比比皆是,且价钱不一定比原切牛肉廉价,而网购更是拼接牛肉重灾区。

  记者在淘宝网搜寻,相关牛排产品信息让人眼花纷乱。不少购置者泄漏,由于许多商家并没有将产品配料表放在产品介绍中,等买回来才发现有卡拉胶一类的成分。

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